В рамках Международного дня защиты детей состоялся мастер-класс «Секрет грузинской кухни» для детей — сирот и детей, оставшихся без попечения родителей

В рамках Международного дня защиты детей состоялся мастер-класс «Секрет грузинской кухни» для детей — сирот и детей, оставшихся без попечения родителей. Организатором данного мероприятия был отдел опеки и попечительства комитета образования, при поддержке грузинского ресторана «Ларико».
Для детей и подростков был организовала мастер - класс по изготовлению хачапури по-аджарски. Хачапури — это не просто еда, это настоящий символ грузинской кухни, который с первого кусочка окунает в атмосферу гостеприимства и теплоты. Но в приготовлении хачапури есть свои секреты, и чтобы получить нужный вкус, важно понимать все тонкости процесса. Под руководством опытного шефа участники мастер-класса узнали, как правильно замесить тесто, выбрать ингредиенты. Для детей приготовление такой выпечки стало дебютом. Когда хачапури допеклись, участники мастер-класса смогли сразу продегустировать свои кулинарные шедевры. Мероприятие стало прекрасным досугом для всех:
познавательно, интересно и очень вкусно!
Комитет образования Администрации Боровичского муниципального района и Отдел опеки попечительства благодарит коллектив ресторана «Ларико» за неоценимую поддержку в таком светлом деле, внимание к каждому гостю, профессиональную работу шеф-повора и официантов.
Делимся позитивными фотографиями!!!